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如何强化酒店"DNA"?未来十年行业将发生怎样变革?

2017年4月1日     来源:互联网     编辑:HuZhongKai      
“互联网+”的时代背景下,酒店业将发生颠覆性的变革,传统酒店管理思维正在面临极大的考验,行业面临诸多挑战。从战略的角度来看,酒店该如何看待“投资开发和运营”的问题呢?

洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健表示:“未来已来,你来不来,这个也是洲际集团的主题。”在他看来行业必须关注3个变化:一是中档市场成为潮流,二是特许经营成为一个新宠,三是生活方式的品牌成为未来一个不可忽视的力量。

凯悦国际酒店管理地产及发展副总裁邢林认为,酒店要守住“与时俱进”,真的要去看新的东西带来的新概念、新模式、新需求究竟是什么样的;更加重要的是做到“勿忘初心”,服务行业要把基础的东西做好。被眼前新景观吸引的同时,千万不要忘了客人要的这碗汤是热的、床是干净的。不要怕新的客群有新的想法,要什么都不怕,我们也年轻过,我们也会慢慢成熟,他们也会。

世茂酒店及度假村总经理唐鸣认为,房地产公司未来十年应该把重资产和轻资产分开。重资产会继续扮演业主的角色,管理公司需要更加专注、专业、透明、开放的平台,和业主沟通并一起把酒店运营管理水平提高;作为业主方也会逐渐转变作资产管理人的角色,这个方面是业主方面进一步变化和提高。

业主方也正从幕后走到台前、自主管理酒店,但是也希望业主公司要保持自己的理性,想明白到底自己是否真的适合做管理还是就做一个幕後英雄更加好。在轻资产方面,各个酒店公司创自己的品牌,未来在这块有很大的投入和发展空间,世茂和喜达屋资本的结合就是一个不错的模式。

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